Победа Сабастьяна Сауа и рекорд на Лондонском марафоне
Сабастьян Сауа выиграл Лондонский марафон и стал первым человеком, пробежавшим 42,195 км быстрее двух часов. После финиша он назвал утренний рацион: два ломтика хлеба с мёдом и чай. Йомиф Кеджелча финишировал через 11 секунд после Сауа и стал самым быстрым дебютантом в истории марафона.
Джейкоб Киплимо занял третье место с результатом 120 минут и 28 секунд. Все три результата стали частью изменений, которые произошли в марафонском беге за последние годы.
Протоколы питания перед стартом у Сауа и Кеджелчи
Альфонсо Бельтра, CEO испанской компании спортивного питания Santamadre, связал прорыв с питанием. Он сообщил, что Кеджелча не завтракал в день старта и подошёл к линии с полностью заполненными запасами гликогена. За два часа до старта Кеджелча выпил напиток со 100 г углеводов, а за шесть–семь минут принял гель с кофеином и 45 г углеводов.
Общий объём углеводов до старта составил 145 г, поэтому команда пропустила пункт питания на 5‑м километре. Команда Сауа использовала схожие объёмы: помимо хлеба с мёдом, он выпил Drink Mix 320 компании Maurten с 80 г углеводов и принял Gel 100 с 25 г углеводов. Общий объём перед стартом составил около 140–150 г углеводов.
Питание по дистанции и потерянные бутылки
После старта Кеджелча использовал гели Santamadre, разведённые водой и подаваемые в бутылках. Сауа на 5, 10 и 15 км пил Drink Mix 160 от Maurten, а на 20‑м километре сократил объём до примерно 130 мл и добавил гель с кофеином. На 25, 30, 35 и 40 км он пил по 130 мл Drink Mix 320 с более высокой концентрацией углеводов.
По оценкам, Сауа уронил одну из бутылок по ходу дистанции. В среднем его потребление составило около 115 г углеводов в час, тогда как целевой показатель Кеджелчи доходил до 140 г в час. По данным Santamadre, Кеджелча потерял бутылки на 25‑м и 35‑м километрах, а спад у него произошёл на 41‑м километре.
Технологии усвоения, темп и объёмы подготовки
Кеджелча стал единственным лидером, который не использовал продукцию Maurten. Эта компания разработала гидрогель для инкапсуляции глюкозы и фруктозы и снижения риска проблем с желудком. Директор по экипировке журнала Corredor Хави Моро объяснил, что современные бренды применяют два типа углеводов с разными путями усвоения.
При постоянном поступлении углеводов элитные бегуны поддерживают высокий темп до финиша. В Лондоне первые 21 км лидеры пробежали за 1 час и 30 секунд, а вторую половину — за 59 минут. В подготовительный период Сауа доходил до 241 км за одну неделю.
Оригинал: источник
