Малые хозяйства в Испании говорят о перекосе рынка в пользу крупных операторов
Малые сельскохозяйственные и животноводческие хозяйства в Испании считают рынок ориентированным на крупных операторов, с которыми им сложно конкурировать. В этих условиях производители выбирают кооперативы и другие формы объединения, чтобы усилить переговорные позиции и работать в нишевых сегментах, включая экологическое производство.
Животноводка Росарио Эрнандес с Канарских островов говорит, что сектору нужно самоорганизовываться, чтобы его учитывали при разработке законодательства. По ее словам, действующие правила рассчитаны на промышленное производство и не отражают условия малых хозяйств.
Министерство сельского хозяйства зафиксировало рост кооперативов к 2023 году
Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия сообщает об устойчивом росте кооперативов с 2006 года. В 2023 году в стране действовали 3 699 кооперативных организаций, а их совокупная выручка достигла 39 570 млн евро.
По данным министерства, этот показатель на 97 % превышает уровень 2006 года. Рост оборотов сопровождался увеличением занятости в кооперативах первичного сектора.
В кооперативах занято почти 120 000 человек, женщины составляют 45 % работников
На конец 2023 года кооперативы обеспечивали почти 120 000 рабочих мест. Женщины занимали 45 % этих позиций и составляли почти 30 % социальной базы кооперативов.
При этом женщины входили в 10,4 % составов руководящих советов, возглавляли 4,7 % советов и занимали 14,5 % руководящих должностей. Представительство молодежи оставалось ограниченным: лица младше 40 лет составляли 9 % социальной базы, 7,5 % членов советов и 4,4 % президентов.
Производители приводят примеры кооперации в пчеловодстве, растениеводстве и хмелеводстве
Биолог Азпе Гарсия во время финансового кризиса создала пчеловодческую кооперативу A Redolada, которая также занимается экологическим образованием. Она отмечает, что один человек не может выполнять объем работ до 18 часов в день, а кооперация упрощает производство и сбыт. Гарсия также указывает, что органическое пчеловодство требует размещать ульи в радиусе трех километров от сертифицированных источников нектара.
Белeн Матилья представляет кооператив Lutega, единственный в Галисии, который выращивает хмель. Проект запустили в 2009 году совместно с Bodegas Rilo, сегодня кооператив обрабатывает 15 гектаров и сотрудничает с Estrella Galicia. Матилья вложила 250 000 евро и говорит, что рост ограничивает потребность в редкой специализированной технике.
Фермер Ана Местре работает на севере Альмерии на арендованных землях и использует ассоциирование для совместной логистики и представительства интересов. Росарио Эрнандес, которая состоит в COAG Canarias (Координация аграрных и животноводческих организаций), подчеркивает значение объединений для экологического животноводства на Канарских островах, где сельские территории испытывают давление городской застройки.
Государственные структуры также поощряют кооперацию. Министр сельского хозяйства Луис Планас на ассамблее Cooperativas Agro-alimentarias de España призвал ускорить развитие кооперативов, а Совет министров утвердил изменения в Общей сельскохозяйственной политике (PAC), предусмотрев 100 млн евро на интеграцию кооперативов и сокращение административных барьеров. В начале года в Витории-Гастейс создали Movimiento de Productores y Productoras por la Agroecología, который объединил 70 производителей из более чем 30 ассоциаций по всей стране.
Оригинал: источник
