Кризис свиноводства в Испании

На этой неделе в Mercolleida (оптовый рынок свинины в Испании) прозвучало тревожное известие: цена на свинину упала на 10 центов, достигнув 1,10 евро за килограмм. Это решение стало следствием кризиса, вызванного африканской чумой свиней (ППА), которая продолжает угрожать отрасли.

Меры по борьбе с распространением вируса

Директор компании, Микель Анхель Бергес, не скрывает серьезности ситуации. Он призвал к уничтожению свиней на фермах в радиусе 20 километров от мест, где были найдены мертвые кабаны с положительным тестом на ППА. Этот шаг должен помочь предотвратить дальнейшее распространение вируса.

Воздействие на убойные предприятия

Снижение цен продолжает стремление облегчить положение убойных предприятий, о которых Бергес говорит с тревогой. “Мы решили сделать еще одно снижение цены на 10 центов. Ситуация остается серьезной,” — отмечает он. Важно, чтобы предприятия имели возможность продолжать забой свиней, поскольку запасы замороженного мяса уже достигают предела.

Международная ситуация с экспортом

На международной арене ситуация тоже меняется: Южная Корея вновь открыла двери для импорта испанского свиного мяса. Однако Филиппины отказались от терминов, которые позволяют разделять регионы, как это делает Китай. Китай остается ключевым игроком, составляя 42% испанского экспорта свинины за пределами Европейского Союза.

Таким образом, рынок свинины в Испании продолжает сталкиваться с давлением, и меры, принимаемые Mercolleida, направлены на ослабление последствий для всей отрасли.