Компания Grupo Kapital запустила ресторан SEXTO по адресу улица Аточа, 125 (Calle Atocha). Заведение заняло седьмой этаж здания, где также работает ресторан Quinto Elemento.
Шеф-повар Хуан Суарес де Лесо разработал концепцию из 12 перемен блюд. В своих рецептах он объединил кулинарные техники, изученные в разных странах мира, с воспоминаниями о детстве в Кордове.
Ресторан принимает гостей исключительно в обеденное время. Стоимость дегустационного меню составляет 150 евро на человека.
Дополнительно гости могут заказать винное сопровождение за 90 евро. Этажом ниже, на шестом этаже здания, находится винный погреб.
Оригинал: https://www.20minutos.es/gastronomia/restaurantes/kapital-iconica-discoteca-madrid-abre-restaurante-convierte-ultima-planta-templo-alta-cocina_7032380_0.html
