Бильбаинская пиццерия Demaio, расположенная в районах Сан-Франциско и Альбиа, заняла 83-е место в мировом рейтинге 50 Top Pizza. Результаты престижного гастрономического конкурса были объявлены 16 сентября 2026 года в неаполитанском театре Teatro Mercadante.
Проект, созданный братьями Джоэлем и Маттиасом Демайо, удерживает позиции в мировом рейтинге уже четыре года подряд. Несмотря на то, что в текущем году заведение опустилось на семь строчек по сравнению с 76-м местом в прошлом рейтинге, оно сохраняет статус единственной пиццерии Страны Басков в этом списке.
Ранее в текущем году эксперты 50 Top Pizza также высоко оценили работу ресторана, присудив ему 16-е место в европейском рейтинге лучших пиццерий. Успех заведения связывают с приверженностью итальянским традициям и использованием качественных продуктов.
Команда Demaio поблагодарила организаторов рейтинга и клиентов за поддержку, назвав их участие важной составляющей своих профессиональных достижений.
Оригинал: https://www.elcorreo.com/jantour/restaurantes/demaio-pizzeria-bilbaina-vuelve-colar-100-mejores-20260916113530-nt.html
