Торрес де Беррельен снова называют «деревней дынь»
Торрес де Беррельен десятилетиями носил название «деревни дынь». Механизация сельского хозяйства и отказ от традиционных культур привели к исчезновению местного сорта, характерного для верхнего течения Эбро. После более чем десяти лет работы дыня вновь появилась на полях Арагона и закрепилась как сельскохозяйственный продукт.
Проект стартовал в 2015 году после находки семян
Проект восстановления начался в 2015 году по инициативе жителей муниципалитета при поддержке Центра исследований и агропродовольственных технологий Арагона (CITA — региональный аграрный научный центр). Участники поставили цель вернуть сорт типа Tendral, известный как «настоящая дыня», причины исчезновения которого до конца не установили. Отправной точкой стала находка семян в старом амбаре, после чего начались исследования, отбор и экспериментальное выращивание.
CITA провёл испытания и стабилизировал сорт
Фермеры передали старые семена для их сбора и сохранения. Испытания выращивания прошли на полях муниципалитета и на площадках CITA, затем исследователи выполнили физико-химические и сенсорные анализы для генетического отбора. После стабилизации сорта команда организовала размножение семян, а с 2018 года проект включил экологические посевы и небольшие коммерческие испытания.
В 2025 году семена зарегистрировали и передали в обращение
В 2025 году семена официально зарегистрировали в реестре сортов сохранения. CITA восстановил два типа семян — зелёный и белый — и поместил их в Банк огородного гермоплазма (государственное хранилище семян) при температуре −18 °C. В кампании 2025 года в обращение передали более 6 000 семян для посева.
Параллельно жители создали Ассоциацию друзей дыни Торреса де Беррельен для координации проекта и зарегистрировали коммерческий бренд для защиты продукта. Проект включил общественные огороды, экологические хозяйства и инициативы социальной инклюзии, включая Gardeniers. Историю восстановления зафиксировал документальный фильм, где прозвучала фраза: «Из одного семени рождается деревня».
Оригинал: источник
