ООН призвала ускорить адаптацию сельского хозяйства к экстремальной жаре

Отчет ОММ и ФАО зафиксировал угрозу для более 1 миллиарда человек

Организация Объединенных Наций призвала ускорить адаптацию сельского хозяйства к изменению климата. В опубликованном в среду анализе Всемирная метеорологическая организация и ФАО сообщили, что экстремальные температуры уже угрожают средствам к существованию и здоровью более чем 1 миллиарда человек. Доклад связывает эти риски с ростом средней глобальной температуры и учащением волн экстремальной жары.

Температуры выше 30 градусов снижают урожайность культур

Авторы отчета указали, что у большинства сельскохозяйственных культур урожайность начинает снижаться при температуре выше 30 градусов. Жара уменьшает тепловой запас прочности растений и нарушает фотосинтез, регенерацию клеток, размножение и выживание. При этом растения производят больше стерильной пыльцы и токсичных окислительных соединений, что дополнительно сокращает урожай.

Экстремальная жара усиливает засухи, вредителей и пожары

ФАО назвала экстремальную жару «мультипликатором климатических рисков». Во время периодов высоких температур усиливается водный стресс, растет риск внезапных засух, ускоряется распространение вредителей и болезней, а также повышается опасность лесных пожаров. Эти факторы напрямую влияют на объемы сельскохозяйственного производства и доходы миллионов людей.

Примеры потерь урожая и призыв к мерам адаптации

В отчете приводятся данные, что урожайность сои падает до 20 % в регионах, где температура длительное время превышает норму на 5–10 градусов. Весной 2025 года в Киргизии в части Ферганского хребта температура держалась выше 30 градусов и была до 10 градусов выше сезонной нормы, что привело к снижению урожая зерновых на 25 % и способствовало нашествию саранчи.

Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй заявил, что жара усиливает давление на сельское хозяйство, животноводство, рыболовство и леса, а также на зависимые от них сообщества и экономики. В ответ ООН призвала укреплять системы раннего предупреждения для фермеров, расширять доступ к страхованию и финансовым механизмам и переходить к культурам, адаптированным к новой климатической реальности. Отчет также указал, что климатический кризис может сократить сельскохозяйственное производство в Испании на 25–40 %.

Оригинал: источник